La pasta della Svolta da grano varietร Cappelli
COLTIVATO SU TERRENI
NON TRATTATI CHIMICAMENTE DA OLTRE 10 ANNI.
LA NOSTRA PASTA ร COSร GENUINA E NATURALE.
Le Semole della Svolta
DALLA MACINAZIONE DEL GRANO DURO VARIETร CAPPELLI, SEMOLE DI QUALITร, RICCHE DI PROTEINE.I Legumi della Svolta
CECI E LENTICCHIE COLTIVATE NATURALMENTE, SECONDO LE REGOLE DELL’ANTICA TRADIZIONE DELLA MURGIA.Le Semole
della Svolta
DALLA MACINAZIONE DEL GRANO DURO VARIETร CAPPELLI, SEMOLE DI QUALITร, RICCHE DI PROTEINE.
I Legumi
della Svolta
CECI E LENTICCHIE COLTIVATE NATURALMENTE, SECONDO LE REGOLE DELL’ANTICA TRADIZIONE DELLA MURGIA.
I protagonisti del progetto
Nicola Mele
Il sognatore / L’imprenditore
Franco Iurino
Il guru
Claudio Campanella
Il responsabile di produzione
Gianni Fiorentino
L’amministrativo
Anna Libraro
L’amministrativa
Domenico Donvito
Il marketer
Il nostro impegno alla sostenibilitร parte dallโinnesto delย ciclo di coltivazione naturale,ย attraverso le rotazioni di coltura con cui si alimentavaย anticamenteย il suolo.
Conosciamo tutti gli anelli della catena, gli attori della rete del nostro progetto condividono la nostra visione dโimpresa.
Il progetto Mu.Fo.Ci., acronimo diย Murgia-Foresta-Cibo, nasce nella mente di Franco Iurino circa 10 anni fa, ma trova concretizzazione 5 anni piรน tardi.